厨师辞职报告7篇

时间:2023-09-27 07:26:45

很高兴告诉您您需要的“厨师辞职报告”已经就绪,在我们成为打工人之后,我们有时候会想要辞职。根据正常的流程,我们要自己写好一份辞职申请书,是否在写岗位辞职申请书时感到困难?您可以相信这篇文章可以帮助您改变现状!

厨师辞职报告【篇1】

足疗养生馆计划书

一、投资目标

1,自主品牌,中档次沐足养生馆,典雅温馨的环境。

2,投入资金:总投资约100万元(启动资金70万,周转资金30万)

3,经营场所:面积800平米左右,沐足房间30间,按摩房10间 4,投资回报:年收益100万。

二,投资预算

1, 场地租金:月房租1-2万元左右,营业期限在5年以上,

按季支付首次付约5万元, 店面装修30万元左右

2, 店内电器、沙发、消防、空调、按摩材料等30万元左右 3, 办证费3万

4, 水电和税:3500/月 5, 茶水和水果: 5000/月

6, 员工住宿和用餐:3000/月+ 12000/月 7, 期初活动策划:1-2万 8, 其他杂费:5000 9, 每月工资:12-20万

10, 每月运营成本(万):1+4 +5+6+7+8+9=20-25万 11, 前期投资:1+2+3+6+7+8+9(培训期工资5万)=78万 12, 维持资金:15万

周转资金30万 三 , 预期盈利:沐足70分钟58元(加钟50),推拿70分钟58(加钟50),技师提成15/钟+奖金(超出指标后按18/钟算),最终以当地消费行情为准

1,开业第1月:目标:沐足技师40人,每人工作26每天5个钟,80%完成任务,8折体验价,技师不考核,提成18/钟。

运营资金:房租2万+水电茶水糕点1万+员工住宿伙食费1.5

+活动策划1万+工资12万+其他杂费2万=19.5万

毛利:40*5*26*58*0.8-19.5万=46280

2,开业第2月:目标:沐足技师50人,每人工作26每天5个钟,90%完成任务,8折体验价,技师考核,提成15/钟,超额18/钟

运营资金:房租2万+水电茶水糕点1万+员工住宿伙食费1.8 +活动策划1万+工资15万+其他杂费2万=22.8万

毛利:50*5*26*58*0.9-22.8万=111300

3,开业第3月:目标:沐足技师50人,每人工作26每天5个钟,100%完成任务,VIP客户9折优惠,技师考核,提成15/钟,超额18/钟

运营资金:房租2万+水电茶水糕点1万+员工住宿伙食费1.5 +活动策划0.5万+工资17万+其他杂费1万=23万

毛利:50*5*26*58-23万=147000

四,团队建设

员工自行招募:

业务经理1名2500元+奖金0.5/个钟, 培训师:2000+奖金(每个技师30元), 部长4名1500+奖金0.3/个钟,

沐足技师30名:15/钟+奖金(超出指标后按18/钟算) 推拿技师10名:15/钟+奖金(超出指标后按18/钟算) 服务员4名:1000+奖金 咨客3名:1200+奖金 收银员2名:1200/月,

员工工资成本:2500+2000+6000+81000+42000+8000=14.2万

五,服务项目

以技术求生存,以服务求发展,以口碑创效益,以客户为上帝 1,绝对专业的穴位和反射区按摩,辅以海盐热敷或姜敷等等 2,全体员工对顾客要热情、大方、保持一种愉悦、和睦的气氛 3,服务项目由业务经理上岗后根据市场定 六,营销策划

1 , 店面临街,门头显眼,价格合理,好停车。

2,始终抓好足疗技师的手法与服务水平,输出高质量的服务为核心策略

3,选择1名优秀业务经理,1名专业的培训师,至少4名热情具有良好亲和力的部长。 4,

5 6 7

七、技术培训

八、后备补充

第一步:确定在安宁投资沐足的可行性: 营业执照能否办到?

治安管理、消防管理、工商部门的关系如何? 投资资金多少? 能否选到一个好的场子? 当地人消费习惯如何? 竞争对手情况如何? 人员招聘难易程度? 综合总结的确能赚到钱吗?

第二步:选址

第三步:办证

厨师辞职报告【篇2】

尊敬的领导:

您好!

对不起,由于我个人的想法出现了变化,我已经无心再继续留在咱们酒店工作了,我知道酒店待我不薄,身为一个厨师能在五星级酒店工作,说出去都是一件特有面子的事,可以说是厨师事业的一大顶峰了,但是我觉得我想追求的目标并不是这个,我现在已经来到这个所谓的顶峰了,看过这儿的风景了,我发现这并不是我想要的,我知道我的厨艺对酒店的餐饮部是非常大的助力,我的辞职会造成您非常多的困扰,在此我只能跟您说一声抱歉,除了道歉,我也没什么可以为您做的了,我希望我能在这个月中旬之前离职,希望您能安排好工作,及时批准。

我在学校的时候拼命学习,当同学们在玩的时候,我躲着练习颠勺,当朋友们叫我出去散心的时候,我在学校练习雕花,当遇到节假日大家都回家的时候,我留在学校研究新菜品,经过我的不懈努力,我现在是拥有着高级中式烹饪师这证书的厨师,所以才会得到您的青睐,千方百计让我来到您的酒店工作,我也知道这里是大多数厨师所追求的地方,或者是是一种荣誉,五星级酒店的厨师那可不是一般的厨师能当上的,我也没有辜负您的期望和信赖,我给酒店编制了不少的高级宴席的菜单,比如结婚的的宴席、乔迁的宴席、升职加薪的宴席等等,还为我们酒店培养了两个中级厨师,为了满足酒店客人的需求,为我们酒店创作了三道新的川菜,我觉得我已经仁至义尽了,你也没有继续留下我的理由了,对不起,我心意已决,真的没有任何商量的余地。

我还是坚持我最初的梦想吧,我学厨师最初的梦想就是发扬我国的菜,让外国人都认可我们国家的菜,我立志要去国外开一家中餐厅,赚他们的钱,让他们逐渐爱上中国的美食,现在目的地已经选好了,就去法国的xx小镇,出国的签证也已经下来了,我不能再拖下去了,还请您在工作之余,批准我的辞职信,我早就跟那边约好了,一切都已经办妥了,现在就差您的签字了,您放心,我知道您舍不得我走,我这一走酒店的厨房就缺少了主心骨,很多菜都做不出来了,这点您大可放心,我已经分别传了点手艺给我的那两位徒弟,有他们在应该问题不大,各教了他们三道菜,都是我的拿手菜,他们能学到几分精髓看他们的天赋了。

最后再跟您说一声抱歉,只能说我们的理念不一样,强求也不好,酒店的管理制度我是非常熟悉的,在我看来,您一定能把酒店经营的井井有条的,您也会找到一个比我更厉害的厨师。

此致

敬礼!

辞职人:xx

20xx年x月x日

厨师辞职报告【篇3】

尊敬的领导:

您好!

我是酒店的一名厨师,我叫xxx。先在这里祝您生活开心,事业一直都往上升,祝酒店的生意是越做越兴旺。

今天是特意来跟您辞职的,我也做了这么久的厨师了,为酒店尽到我所有的能力,看到酒店现在的生意这么好,这么兴隆,我由衷的表示开心,一直陪伴着酒店成长至如今的地位,这是我的荣幸,特别的激动。但是我也不能一直陪伴下去,为酒店一直做好的菜品。

我年纪大了,想回老家去享福了,现在也承受不起太多的事务,做菜需要的就是耐力和坚韧力,在厨房一般一待就是一天,基本不带休息的,这样高强度的工作,我现在恐怕是做不来的了,不想给这个倾入我那么多年的心血的酒店带来麻烦,该退出就算不舍,也要离开,它就像我的孩子一样,该放手的时候就要放手,要让它自己去成长。而且现在酒店又添了很多新的年轻厨师,他们的能力也很不错,甚至比我当年还要好,做出来的菜也深受客人欢迎,我觉得有他们就足够了,我这个年纪大了的人还是退出这个舞台的好,给他们一个大舞台去锻炼,也算是我目前能做的了。

我的儿女也很早就要我辞去这里的工作了,也催促了我很久,他们都很孝顺,都不想要我这么辛苦工作,说他们有能力了,可以让我以后安享晚年。之前吧,一直就舍不得,不放心,现在看到厨房里的年轻人都那么有干劲做菜,而且都取得不小的成绩,我也因此放心了,想着也该退下来了。我也有我的生活,正好就应了儿女们的请求回老家,也跟多年没有见面的老朋友们聚聚。过一个有儿女陪伴,有朋友玩耍的老年人好了。

感谢您在入职之后还继续用我,让我对喜欢的厨师工作做够本,我没有遗憾余留,很满足,愿能够谅解,尽快做出批准,我也好卸下一身的职责轻松回家。这边的工作很早之前就交给了厨房那群年轻的厨师了,我也就打一打下手,都不需要我看着了,他们就完全可以掌握住,没有任何困难。所以请不要担心,也相信他们可以为酒店带来更好、更精彩的未来。那我就从下周正式辞去了酒店厨师一职工作,请您早一点批准。

此致

敬礼!

辞职人:xxx

20xx年xx月xx日

厨师辞职报告【篇4】

尊敬的领导:

您好!

自从我进到了酒店之后,由于你对我的指点和信任,使我取得了许多机遇和应战。经历这段时刻在酒店的厨师工作,我从中学到了许多知识,积聚了一定的经历,对此我深表感谢,由于我本身工作才能不够,近期的职务让我觉得力所能及,为此我作了很长时刻的思考,我确定递上辞呈。

为了不由于我本人才能不够的缘由影响了酒店的正常运作,更迫切的缘由是我必需在20XX年x月后参与计算机等级证的培训,较长时刻内都不能下班,因此经历沉思熟虑之后,我确定在20XX年x月前辞去而我在酒店的职务。我晓得这个进程中会给你带来一定水平上的方便,对此我深表歉意。

感激你和酒店各位同事对我的教诲和照顾,在酒店这段阅历对我而言异常的宝贵。未来不论什么时分,我都会以本身已经是酒店的一员而感到荣幸。我确信在酒店的任务历程将是我全部职业生涯开展中十分紧要的局部。

此致

敬礼!

辞职人:xxx

20XX年x月x日

厨师辞职报告【篇5】

尊敬的领导:

您好!

我是在酒店餐饮部后厨工作的厨师xxx,由于个人发展的原因,决定离开酒店,辞去这份工作,希望能在x月x日离开,所以特向领导您在此提出书面的离职申请。

来到酒店工作已经有几年的时间了,在这儿工作的时间里,我学到了很多的东西,也懂得了做好一个厨师并不是一件很容易的事情,虽然每日都比较的忙碌,下班之后,还会在厨房里进行培训,清洁卫生,可以说我一天的时间除了睡觉,基本都是在厨房里度过的,但我还是感到非常的充实,我也是喜欢厨房工作的。在这几年的时间里,我在主厨身上也是学到了特别多的东西,一些新的菜式,工作的方法,为人的道理,对于参加工作不久的我来说,这些经验以及知识都是特别的宝贵,我也感觉很荣幸,在我们酒店餐饮部的厨房里能遇到这么优秀的主厨。

工作当中,我积极的做好自己该做的事情,同时在力所能及的范围内,多做事情,尽量的把工作做好,我们酒店的餐厅是非常受欢迎的,所以每次到了餐点的时间,我们厨房都是非常的忙碌,刚开始工作的时候,我不是很适应,毕竟自己对工作不太熟悉,而且刚刚上手,但是渐渐的我也熟悉了我的工作,了解如何的去做,能更加的有效率,工作的时间里,对我的厨艺也是有了一个巨大的提升,让我的技术更加的全面,更加的优秀了。可以说,如果不是来到这么优秀的酒店厨房里,可能我的进步还没有那么的大,这些都是离不开主厨的带领的,同时自己我也是在积极的去工作,去学新的东西。在离职前,我会认真的做好我本职的工作,不会说要离职了,就随意的敷衍,那样也是不行的,同时也不是我的做事风格。

而今工作这么多年,虽然工作以及待遇都还不错,我也攒了一些钱,我一直以来想自己开店的想法就更加的萌生了出来。所以我想离开酒店的工作,自己回家去开一个小餐厅,这个想法也是一直在我的脑海里存留,这些年做好工作之余,我也是渐渐的去完善我的计划,让我能理性的对待这件事情,我知道创业自己做是有一定风险的,但是我还是想去试试,想今后不后悔自己的决定,能做自己喜欢干的事情。也是希望领导能够理解,同时批准我的离职申请。

此致

敬礼!

申请人:xxx

20xx年x月x日

厨师辞职报告【篇6】

尊敬的xx:

您好!

很抱歉这次占用了您的休息时间,让您为我审批这份辞职报告。在此我想先感谢领导您一路上对我的支持和照顾。您是一个很好的领导,您有明智的管理方针,而且对我们厨房也很看重,您不像我以前遇见的那些领导,厨房的事情不爱管,您是一个很有责任心的人,您极力做好每一件事情,认真对待每一个客户,也关心照顾每一位同事,在我的心里,您就是我们的大哥哥,在我们工作上鼓励我们,在我们的生活上开导我们。感谢您,但是这次我还是要向您说一声对不起,我就要辞职了,很抱歉在您的休息时间里还要占用一些时间处理我这个事情!

这次辞职并不是因为酒店不好,也不是因为酒店其他的原因。而是因为我自己,因为我现在住的地方离酒店确实有些远,坐地铁也要一个多小时,开车的话就实在是太堵了,而且因为我爱人也没有时间的原因,每天我都要亲自送女儿去上学,这也耽误了一定的时间,我实在有些吃不消这样的生活,所以,我才迫不得已要选择辞职。希望领导您可以理解,也希望您尽快为我处理这个事情,毕竟我还有家庭,我还要重新找一份工作,这都是需要时间的。所以拜托您了!

我在酒店的这段时间很满足也很开心,酒店的工作虽然很多,累了一些,但是能够让自己得到很多成长,也收到了很多的赞扬。记得有一次,前台的一个小姐姐跑进来告诉我说,有客人夸我的一道菜做得很不错,我当时心里真是乐开了花,作为一名厨师,能够得到别人的赞同是一件很欣喜的事情,这证明了自己的厨艺,这证明了自己的实力所在。因此,我也从这件事情感觉到,我从事这份职业是非常有意义的,无论是做菜给别人吃,还是做菜给自己或者家人吃,都是能够让我感到幸福的事情。

我还记得和同事们一起在休息时间里聊聊天,喝一点小酒,吃一点小菜,虽然酒店的工作很忙,但是我们平时还是有一些时间聊聊天的,这段时间是我每天最放松的时间段,完成了自己的任务,也有了休息。很不舍和大家待在一起的日子,很珍惜和大家的这段时光,给我带来了很多美好的回忆。但是无论未来我们身处何方,我希望我们还是很好的朋友,我也一定会铭记领导对我的恩情,我一定不会忘记大家的!在此也祝大家在今后的工作上大展宏图,所向披靡!祝酒店越来越火爆,生意更加兴隆,财源滚滚!

此致

敬礼!

检讨人:xxx

20xx年x月x日

厨师辞职报告【篇7】

因为一些私人的事情,可能会耽误到我在酒店的工作,毕竟在酒店厨师这样的一个岗位,几乎是一直都在忙碌着的,有时候忙的厨师自己都没有时间吃饭,如果我因为私事请假的话,势必会对厨房的工作带了许多的不方便。所以为了不影响就酒店的厨房工作,我决定还是辞去xx酒店厨师这一份工作。

其实我这一次的私事,就是我准备结婚了!在酒店工作了五、六年的时间,不知不觉的,我就到了要结婚的年龄了,前段时间我们情侣在双方家长的建议下,我们自己也合计了下,感情到了这个地步,结婚是必要的事情。其实领导您也知道,我的对象就是您之前给介绍撮合的,所以我们能够有这样一个缘分多亏了领导您。所以我们到时候还希望邀请您来给我们做证婚人,见证我们的婚礼。

要知道,结婚是需要准备许多的事情的,租车,订酒店,选菜,规划路线,度蜜月的安排,婚礼的礼品采办,婚纱礼服的置办等等……我也是接触到了才知道这里面居然有这么多的事情需要提前准备。我的话,结婚的年龄算是比较晚了,所以我父母的年龄也比较大了,我肯定不能够什么事情都帅给他们来采办,自己什么事情都不管。他们年纪大了,这么大的工作量肯定是吃不消的。我之前放假的时候,也去弄过,还有太多的东西需要弄,所以我打算请假来弄的话,肯定会需要很长的时间,这样肯定会给酒店厨房部的工作带了很大的困扰,给各位同事增加很多的工作量,这是十分不应该的。所以我想了想,干脆此致算了,自己也能够全力没有负担地来值班婚礼的相关事宜,也方便酒店来安排工作,不对客人的消费产生影响,这样对大家都好!

虽然我今天就向您递交了辞职申请,不过我还是会一直等到酒店招聘到优秀的厨师来顶替这个岗位之后在离职,这样尽量不会给酒店造成影响。我的婚礼举办时间是在劳动节的时候,到现在还有好几个月的时间,酒店看着来安排就好!在不耽误我婚期的前提下,酒店尽可能的招聘优秀的厨师,毕竟酒店餐饮部业绩好不好,厨师做的菜是占很大因素的。我能做到的就是给酒店尽可能的提供招聘时间!

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