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xx年3月18日星期一晴
今天早上一起床，我就去看绿豆宝宝们，发现盆里的水几乎全被它们喝光了，这时的绿豆宝宝们水灵灵，胖乎乎的，比以前大了很多。妈妈说：“现在要把绿豆里的水篦干净，并盖上一块湿抹布，一天多过几次水，保持绿豆湿润就可以了，水太多的话，绿豆容易腐烂。”于是，我和妈妈一块把湿抹布给绿豆宝宝盖上，好像给绿豆宝宝盖了一层小被子。我心里想：绿豆宝宝，快快长大吧！
中午放学回家，有的绿豆宝宝已经冒出一点芽，很小很小像针尖一样。
晚上，又有更多的绿豆宝宝悄悄冒出了小芽。
xx年3月19日星期二晴转多云
今天，个个绿豆皮都从中间裂开，绿豆宝宝们经过一夜的生长，又长高了不少。我拿尺子量了一下，矮的1厘米，高的有2-3厘米呢！这时的绿豆宝宝们穿着军绿色的小马夹，就像要上战场的小战士，真神气！
xx年3月20日星期三晴
今天，绿豆宝宝们婉如美丽的少女，脱掉了绿色的马夹，露出了洁白的皮肤。小芽已经长到4-5厘米，我拿起一个放到手中，妈妈说：“看一下，像什么？”我说：“像一个个跳动的小音符。”爸爸说：“像一个个小蝌蚪。”妈妈说：“要我说，它们就是一个个小小的逗号。”“哈哈哈……”
绿豆芽终于长成了。妈妈说，下午就可以吃了。我上网查了一下绿豆芽的营养价值：绿豆芽经济实惠，具有较高的药用价值，含有蛋白质、脂肪、多种维生素等，经常食用，利于健康。呀！好处真是多多呢，大家赶紧动手做吧。
甘婉涓四十班
植物的生长真是一个有趣的过程啊！
第一天，我把一些小小的绿豆放进一个装有半杯子的玻璃杯里，观察了一整天，结果发现绿豆只是静静地躺在水里，没有什么变化。心想：它们一定是渴了很久了，现在贪婪地吸允久违的水份吧。
第二天一大早，我迫不及待地跑到玻璃杯前惊奇地发现绿豆中间出现了一条裂缝，可以看到里面白色的小肉。我仿佛看到它就要破壳而出了！
第三天，绿豆真的破壳而出了，露出白白胖胖的身子。晚上，它们都争先恐后地长出了白色的嫩芽，就像一个白色的小逗号。我兴奋得跳起来！
过了三天，我又去观察绿豆。呀！小绿豆是不是喝了“生长药水”，就三天没去看，芽儿就那么长了。我用尺子一量居然有5厘米长。看来绿豆生长速度的确很快。我高兴得一蹦三尺高！
经过这次试验，我领略到了自然界充满神奇的植物王国。
肖淦四十班
今天，老师到课上让各位同学回家把豆芽泡在水里，放学后同学们纷纷跑回家。
第一天，我怀着忐忑不安的心情把圆滚滚的绿豆放在水里，绿豆像一颗绿宝石，浮在水面上。过了一会儿，我的好奇心像猫爪一样，挠着我的心，我好想摸一下。但我怕绿豆那圆润的身体摸一下就枯萎了。最后，我还是忍不住诱惑，我轻轻地捧起一颗颗胖乎乎的绿豆，它们像一个个熟睡的小宝宝躺在我的手上。
过了几天，早上我心急如焚忙冲下床，跑到客厅看我的豆芽，有好几颗豆子已经挣脱了绿衣裳，露出了白白的肚皮，大部分豆子的绿衣裳，破了一条缝，就像一个老公公的皱纹一样，难看极了！我在客厅蹲了快几个小时，目不转睛就当我以为我半途而废的时候，过了一会儿，绿豆又有了新变化：我发现所有的绿豆都脱下绿衣裳。我拿起了一颗绿豆，它的中间裂了一条缝，就像在对我笑，从中间伸出了一条“小尾巴”，冒出了芽叶，像舌头一样，也像一个姑娘的马尾辫。我喜出望外的告诉妈妈！
好几天后的早晨，绿豆的尾巴更长了，像一只只小蝌蚪。不同的是，它是绿色和不能动罢了。我想：这跟又细又长的“尾巴”，是什么呢？后来，我查了资料才知道，原来那是绿豆的茎。茎上还有芽叶，绿油油的，特别好看。我欣喜如狂决定把它们种在土里，长成绿豆后和家人一起分享。今天晚上，本来想睡觉，但我还是怀着激动的心到客厅看了一下绿豆，没想到它们变化这么快。这些绿豆又长大了，最大的竟然1。5厘米，连最短的也长到8毫米了。再看杯底，看到满是白色的“细线”，而这时，我就有疑问了，我问妈妈：“为什么我们平时吃的豆芽都那么长呢？”妈妈说：那是因为它们不是直接就这样泡的，是经过高温等程序加工的。我终于解开心中的疑团。
绿豆在条件这么简单的情况下茁壮发芽，我相信我们也能在童年下与同学们快乐成长，不容易被困难难倒，带给自己和别人更多的惊喜。
10月1日 星期五 多云
今天早上，我在厨房里发现了一些绿豆，小小的，硬硬的。绿豆呈暗绿色，短圆柱形，在我手中滚来滚去像一个个调皮的孩子，我下定决心要把绿豆变成绿豆芽。为了观察绿豆的生长过程，我找来一个小盆子，往里面倒了一点儿水。绿豆们都像跳水运动员一般，争先恐后地跳了下去，在水里安安静静地睡着了。
到了晚上，我去观察它们，惊奇的发现它们竟然长出了小芽。小芽向外伸展，像伸出的大拇指，在夸自己长得最棒！
10月2日 星期六 多云
早上，我来到小盆子前，绿豆们一个个像喝饱了水的娃娃似的，都挺着大肚子。绿豆们终于把“绿衣裳”都脱掉了，露出白白的肚皮，像极了刚出生的婴儿，又像一颗颗晶莹透亮的珍珠。
吃晚饭时，我无意中看到了泡绿豆的小盆子，便赶快扒完饭去看它们。它们瘦了许多，也长高了许多。看着绿豆一点儿一点儿长大，我心里比吃了蜜还甜。
10月3日 星期日 小雨
今天一放学，放下书包我就来到小盆子面前。豆瓣开始萎缩，像苍老的老人一般，出现了“皱纹”。根须有的笔直，像感叹号；有的低下了头，像小蝌蚪；还有的弯弯曲曲，像一条小路。我用尺子量了量，最长的足足有6厘米。
10月5日 星期二 多云
今天，豆瓣已经裂开了，根须也长长了不少，还长出了嫩黄色的小叶，在阳光的照耀下显得晶莹剔透。
小豆芽一天一点的在慢慢长大，几天后已经从原来的小丫头变成了一位亭亭玉立的大姑娘，还时不时摆动着婀娜多姿的身姿，跳起了迷人的舞蹈。
几天的时间，绿豆通过努力，长成了豆芽。我想我也要像绿豆一样，在知识的海洋里吮吸着知识的雨露，通过自己的努力脱颖而出！
星拱小学304班 石志轩
今天中午，我飞快的跑回家里，好奇看看绿豆宝宝有没有什么变化？我看到有一些绿豆宝宝，她们都已经快发芽了！他们的身上都露出了一点白色。我就好奇的问妈妈；“为什么这些绿豆宝宝都有一点白色的了？”妈妈回答说；“这些都长出白色的绿豆宝宝都已经发芽了一点。”于是我叫妈妈把它们都捞出来，放在毛巾里面包裹着。妈妈就把手捂着一次性杯子的头，让水漏出去，不让绿豆宝宝它们掉下来。然后就拿出一条毛巾把一次性杯子里的绿豆宝宝把它们倒进去，然后再用手把它们平展一下子，最后就把他们一层一层的包裹住。就放在盒子里面盖上去不能晒到太阳。
到了晚上，我又好奇地跑到绿豆宝宝的盒子前，好奇的打开盒子，再看看我的绿豆宝宝长什么样子。可是我发现跟上午看到的绿豆宝还是一模一样的！这时候妈妈走了过来对我说；“绿豆宝宝不可能在这么短的时间内能变化的，要过两三天它才能变化。”我听见了，就再把毛巾盖上放到盒子等它慢慢的新变化。
上面的这些是网小编专门整理的绿豆芽的生长过程观察日记精选5篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
傍晚放学回家，我立马放下书包，跑去观察绿豆宝宝们。我第眼看到的是：宝宝们的头发已有2——3厘米了，心想：怎么都长得这么快？我长大可比这几个小家伙了，以后我可要多吃点儿，长高点儿，争取跟它们长得样快！假如仔细观察，你就会发现绿豆宝宝的衣服姿色越来越淡了，变成了草绿色。变化最显著的是，宝宝们都脱下了自己的衣服，战胜了“害羞坏蛋”，十分勇敢。它们好像要洗澡了，脱掉衣服，把辫子扎成马尾辫，好看得很。
当我们吃好晚饭，我闻声绿豆宝宝的肚子饿得咕咕直叫，就急忙拿着水杯，倒了水，给宝宝们喝。该睡觉了，宝宝们似乎喝得太饱了，肥肥的，胖胖的。当我掀开纱布，跟宝宝说“晚安”时，它们也如同在跟我说：“晚安，小主人！”自己听了，带着美滋滋的心情进入了梦乡。
星拱小学304班 赵梦涵
11月13日星期五 晴
今天下午我放学回家时，我赶紧放下书包跑到我的房间里，拿出我种的豆芽宝宝看了看。我发现我的豆芽长出了小芽儿，我才养了这几天就长出了小芽儿！“哇，太不可思议了。”我大叫起来。
我跑去跟妈妈说：“妈妈，为什么我只养了几天，我的小豆芽就已经长出了小芽儿呢？”“那是因为这几天都是被你的关心照顾，所以你的小豆芽才会长出芽儿的。你想想，你早晚都给它浇水。她不就会长出小芽儿吗，你就像小豆芽的小主人一样。每天关心她，照顾她。他才会听你的话，慢慢地冒出小芽儿来。”我心想也对哦！于是我决定每天都要这样关心照顾它，给它浇水，让它长得更高更好！
泡绿豆10.3晴
今天，我想起老师布置的一样作业，观察绿豆生长。心想：现在观察还来的及，便连忙准备了绿豆，并且用水泡还放了棉絮。再把绿豆放阳台上吸收阳光。我心想：小绿豆你要快快长大哟!
绿豆脱皮10.4晴
今天我真高兴，因为我“绿豆宝宝“换下了”绿衣裳“露出了白花花的”皮肤“，真可爱!有点遗憾的是有一部分的绿豆只脱下了一半的”绿衣裳“。还没露出全部的面目呢!
长出了芽10.5晴
今天，我一起床就去看我的绿宝宝有什么变化。一看，哇!我的绿豆长出了大约1厘米的芽。就像从嘴巴里伸出的舌头，又像英文字母Q呢!还有的像章鱼的触角，像蝌蚪的尾巴，弯来弯去，笔直笔直的。
我还期待着“绿豆宝宝”明天的变化呢!
长出了嫩叶10.6睛
今天，我发现了个意外的收获，我的“绿豆宝宝”长出了嫩叶。而且芽了变得越来越长，芽刚开始长出来的地方渐渐变成嫩红的了。那嫩的叶子真像调皮的小精灵，在摆来摆去，又像金鱼的尾巴!
变叶子 10.7睛
今天的“绿豆宝宝”又有了新的表现。原来的嫩叶变成了叶子，原来的小芽不见了，而是变成了苤，我的绿豆变成了一株植物。
绿豆真顽强，没有土还能生长!
水培绿豆芽的生长过程观察日记
第一天
今天我开始观察水培绿豆芽的生长过程。我准备了一个透明的玻璃容器，里面装满了清水，并且我在水中加入适量的营养液。我将绿豆种子放在一片湿纸巾上，然后把它们放在容器的边缘上。我把容器放在阳光充足的地方，期待着看到绿豆芽的生长。
第二天
今天早上我仔细观察了绿豆芽，发现它们已经开始发芽了！绿豆种子在湿纸巾中吸收了水分，并通过它们的皮层吸收了充足的养分。它们的芽头渐渐露出，并逐渐变长。我可以看见绿豆芽上肉眼可见的白色根部。这是绿豆芽生长的第一步。
第三天
我注意到绿豆芽的长势迅速。今天，绿豆芽的根部更加茂密，并且开始扎入湿纸巾。芽头也更加长大，几乎要冒出土壤了。我感受到了绿豆芽的力量和生命力。它们用微小而坚韧的力量坚持着生长，不断追求阳光的呼喊。
第四天
绿豆芽今天出土了！我激动地发现它们在夜间破土而出，昂首生长。绿豆芽的小身躯上展开了两片嫩绿的叶子，呈现出一种精致的美感。我知道这只是绿豆芽生长的开始，还有更精彩的过程我等待着去发现。
第五天
今天我观察到绿豆芽生长的更多细节。它们的叶子透亮而嫩绿，叶片中的细脉清晰可见。绿豆芽趋光性很强，我调整了容器的位置，确保它们能够充分接收到阳光的养分。在观察的过程中，我还发现绿豆芽的叶子上有一些小水珠，这是由于它们充分利用水分的结果。
第六天
绿豆芽的生长速度真是令人惊叹！今天它们的高度已经达到约5厘米，而且看起来更加茂密。叶子上已经长出了更多的小水珠。我细心观察了它们的叶片，发现它们在太阳下闪烁着微小的光芒，这是阳光的精灵在舞动吗？
第七天
七天过去了，绿豆芽的成长是如此迅速！它们的叶片更加饱满，茁壮成长。它们的叶子上有细细的纹路，真是一幅美丽的图案。我最喜欢在早晨的阳光下观察它们，阳光洒在绿豆芽上，绿色的叶子与金色的阳光形成了一道迷人的景色。
第八天
今天是我观察绿豆芽的最后一天。它们已经长成了壮硕的绿豆苗，高度超过了15厘米。叶片向外伸展，形成一个绿色的冠状。绿豆苗上有许多嫩黄色的花朵，充满了生机和活力。我感受到了绿豆芽的生命力和成长的力量。绿豆芽的生长过程是如此美妙而独特。
通过观察水培绿豆芽的生长过程，我深深体会到了自然界的奇迹和生命的力量。取得这样的成果让我感到非常自豪和满足。我将继续观察其他植物的生长过程，探索更多大自然的秘密。
今天，老师留了一个特殊的作业，就是把豆子泡成豆芽。咦，豆子怎么泡成豆芽呢？别急，请跟随着我的实验之旅，让我们一探究竟吧。
首先我拿出一个宽25厘米，长30厘米的盆子，再把绿豆轻轻地放到水中。瞧，这青青翠翠的豆子，像一颗颗绿色的珍珠，它们欢快地潜到了水底。看着它们可爱的模样，我似乎听见它们在“咕咚、咕咚”地喝着水呢，我忍不住对着我的豆子说：“你们得多喝水，快快长大。”这些豆子将来会长是什么样呢？一起期待吧！
四十班周楚琨
今天老师让我们观察绿豆的生长过程，听着我挺期待的。
放学后，我快如赛车般的跑回家，跑进厨房，拿出几粒绿豆。
小小的绿豆胖胖的，圆滚滚的，中间有一条拉链般的白线，在我的手上滚来滚去，好像要逃跑似的。
我把它们放在小水盆里，静静地等待着，期盼着。
过了两天的时间，绿豆已经从绿白相接的颜色到杏黄色了，看起来饱胀得马上要破裂似的。下午，我把它们放在了花盆里，它们突然疯狂吸着养份，之后破裂开了，像个害羞的小姑娘一样探出头来，并且只敢冒出来一点点，望着这新奇的世界，我开心地笑了。
经过漫长的五天，绿豆最后已经成了一个亭亭玉立的大姑娘了。她的叶子绿得那样新鲜，让人非常舒适；她的茎细长，简直美丽极了。她望着我，笑容可掬地对我说：“谢谢你长期对我们的关爱，我们的美，更是我们对你的感谢！”听完，我一蹦三千丈：“我的绿豆长大了！”
绿豆在这样一个极普通的地方下长得这么茂盛，它更让我感受到了大自然的神奇。
2021年10月9日 星期六 晴
你知道“有根不土，有芽不开花，虽是家常饭，园中不种它”说的是谁吗？是豆芽！上周廖老师告诉我们白白胖胖的豆芽是由一粒豆子慢慢长成“身体白如雪，头上打个结”的样子，她让我们回家观察，我一放学就迫不及待的回到家里，找出杯子把豆子泡上，期待豆芽的奇迹。
一天早上，我起来观察绿豆，好像没什么变化。可是第二天，绿豆有一些微妙的变化，身体比昨天胖许多，颜色比昨天浅了许多，黄黄的，胖胖的像一个小胖球，圆圆滚滚的，很可爱。
第三天，放学后，脱下书包，急急忙忙地冲向绿豆，发现豆中间裂开了一个小口子，边上有个小小的芽，如果不注意，就很难发现，小小的芽把豆子的绿色衣裳给撑破了。紧紧的靠着绿豆，它就像一个害羞的孩子，有的已经退去了外壳就像蝉退去了外衣，露出了白白的身体，我都惊呆了。
第四天，绿豆娃娃们都脱下了外套，离开了妈妈的怀抱，像短尾巴小蝌蚪一样，它们长了不长不短的芽儿，有一股大自然的味道，我感觉到了生命的神奇，从一粒圆润的绿豆到现在破茧而出的芽儿，我感受到了生命力的顽强！这些都是天自然的馈赠。
第五天，那些豆芽们整整齐齐的向上生长，“尾巴”又长了一些一夜之间长了几厘米，这下像真正的小蝌蚪一样了！我闻了闻，有一股豆腥味儿，虽然在水里长大，但我觉得他似乎还有一股泥土味，摸着湿漉漉的，有的豆芽还卷卷的像卷发一样，我好奇的拔出了一根豆芽，发现豆芽是三根须，原来豆芽是须根物植物呀！妈妈说没熟的豆芽是不能吃的，没炒熟的豆芽也是不能吃的，因为有毒，是豆芽在保护自己吗？我觉得能够观察从绿豆到豆芽的变化过程令我非常兴奋新奇。
观察了五天豆芽的生长过程，我感受到了生命的顽强和神奇，豆子仅仅在杯子里就能长成豆芽，每天努力吸取养分，生命是如此的伟大如此令人敬畏，看着全家人吃着我亲手种出来的豆芽，我感觉到了幸福，还剩了一些豆芽我没舍得吃，最后开出了叶子，妈妈说长了叶子的豆芽不能吃了，这就当作是我对豆芽的敬畏吧
刘懿娇四十班
今天，吴老师让我们回家种绿豆，写一篇观察日记，我兴奋不已。回到家后，我飞快地跑进厨房，拿出一点绿豆，胖嘟嘟的绿豆在我的手心里滚来滚去，你看，胖子绿豆们穿着绿油油的衣服，中间有一条白色拉链，可爱极了！首先，我拿了一个透明的杯子，在里面接了几毫米多的水，然后把绿豆放进去，这样就完成啦！
第一天一大早，天刚蒙蒙亮，我就起床了，绿豆饱胀得把自己身上的衣服都撑破了，以前拉拉链的地方现在长出了一条细细的，短短的“尾巴”，它的“尾巴”很像蜗牛的触角，我兴奋了一整天，我一直在想：我的小绿豆长大了没？
经过三天后，我的小绿豆的“衣服”已经掉了，那条“尾巴”越长越长，已经有三厘米了，绿豆挨挨挤挤地，像一棵棵高高的竹子，站在杯子里，看着远方的风景，他们的根已经长好了，我用土把白白的“竹子”埋在湿润的土壤里，啊！我真期待他们一个个飞向太空，飞过高高的树林，飞进花丛中……
终于，我的绿豆长好了，它们像一群“竹蜻蜓”，站在太阳下，它们的叶子是绿色的，啊！它们绿得那么新鲜，看着非常舒服，这时，我的心里感到十分自豪。
绿豆陪伴了我很久，让我对未来的世界充满了好奇。
